Mexidão da Biscoito
Ingredientes:- 3 Ovos
- Queijo mussarela
- Presunto Magro
- 3 colheres de sopa de leite
- Sal, pimenta
- 3 colheres de sopa de milho verde
- 1 colher de chá de manteiga
Numa frigideira derreta a manteiga e quebre os ovos. Tempere com o sal e a pimenta (eu costumo colocar aquele "Fondor" da Maggi também) e junte o leite. Mexa em fogo brando até o líquido começar a empelotar e tomar forma de ovos mexidos. Depois, adicione o presunto, o queijo e o milho e deixe fritar até que a mistura fique num tom de amarelo bem forte.
É bão, minha gente :D
Eu gosto de colocar bacon também, mas hoje só tinha esses ingredientes que eu escrevi :(

